Автор Тема: Лещ. Рецепты приготовления ..  (Прочитано 780 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн Kochevnik

  • Администратор
  • Пользователь
  • ****
  • Сообщений: 959
Блюда из леща.
В теме выкладываются рецепты блюд из леща.

Оффлайн Kochevnik

  • Администратор
  • Пользователь
  • ****
  • Сообщений: 959
Лещ. Рецепты приготовления ..
« Ответ #1 : 05 Сентябрь 2018, 12:12:31 »
Котлеты из леща.

Рецепт выдернул с просторов интернета. Делал по своему ))
Рыбу чистим от чешуи и кишок. Срезаем филе с костей. Далее 2 - раза прокручиваем через мясорубку с морковкой и луком. В фарш добавляем белый хлеб смоченный молоком или водой, также добавляем 1-2 яйца. Все тщательно перемешиваем. Формируем котлеты и выкладываем на горячую сковороду.

. 1 Лещ под килограмм - 2 шт
. 2 Густера - 2 шт, т.к. мясо более жирное.
. 3 Морковка и лук - 1 шт
. 4 Яйцо - 1 шт
. 5 Специи по вкусу.
. 6 Батон - 100-150 грамм

# Дайте немного остынуть. Котлеты будут более вкусные.



Оффлайн vasiliyterkin

  • Новичок
  • *
  • Сообщений: 1
Лещ. Рецепты приготовления ..
« Ответ #2 : 06 Октябрь 2018, 13:10:02 »
Спасибо, попробую сегодня приготовить леща.

Оффлайн Kochevnik

  • Администратор
  • Пользователь
  • ****
  • Сообщений: 959
Лещ. Рецепты приготовления ..
« Ответ #3 : 07 Октябрь 2018, 02:43:52 »
Спасибо, попробую сегодня приготовить леща.
На здоровье!